Weinböhlaer Landnudeln aus Urgetreide vegan je 250g im 4er Pack

Die Landnudeln werden aus reinem Emmer (Zweikorn) und Wasser handwerklich hergestellt. Emmer ist ein Urgetreide mit nussigem Geschmack und vielen Mineralstoffen. In Deutschland leider lange vergessen, jetzt wiederentdeckt. Zu Recht wie wir finden! Damit viele der wertvollen Inhaltsstoffe und der typisch nussige Geschmack erhalten bleiben, werden die Emmernudeln schonend über mehrere Tage bei Raumtemperatur getrocknet.

Die Landnudeln sind vegan, laktosefrei und werden ohne Konservierungsstoffe hergestellt.

Zutaten: Emmer (enthält Gluten)

Kochzeit: 4 bis 5 Minuten

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie 1.453 kJ / 342 kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 69 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,1 g